Sauvignon - suché
Čachtice, 2015
Víno žlutozelené barvy, s bohatou ono ovocně-rostlinných tónový, najme zralých angreštu, zelené broskvemi, Kopřiva lučního medu. Víno s výrazným chuťovým vjemem, s dominující chutěmi angreštu, kopřivového extraktu dužiny grapefruitu, s vábivými kyselinami vyrovnanou, Jemné kořeněnou dochutí.
Doporučuji podává:
K Mořským specialitám hle sladkovodním rybám, nejlépe ke grilovanému halibut tak chřestem na mašle, Dále k úpravám hovězího masa, nejlépe Však k telecímu koleni v rajčatové omáčky, k chuťově výraznějším salátem.
Cukernatost při sběru: 21,6 ° NM
Lahvová zralost: 1-2 roky
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah kyselin: 6,92 g / l
Obsah cukru zbytkového: 5,4 g / l
Podávat při teplotě: 11-12 ° C
Kategorie: bílé – víno – suché – Sauvignon
Zpět