Pasqua - Pinot Grigio - Suché

Region
Verona
Chuť
Suchá chuť s jemnou kyselinkou dělá toto víno harmonické a vyvážené. Díky sudovému zrání jsou v chuti typické dřevité tóny.
Vůně
Intenzivní s výraznou vůní a pikantními tóny.
Barva
Víno má slámově žlutý barvu.
Alkohol
13,5%

Vinař:

Proces výroby:

Vylisovaný mošt prochází snadným čištěním díky samovolné sedimentaci. Fermentace probíhá za kontrolované teploty 16-18 ° C. Ještě předtím se ale do vína nasadí speciálně vybrané kvasinky, které jsou na konci fermentace odstraněny. Víno pak zraje v nerezových tancích.

Popis:

Víno má slámově žlutou barvu. V aroma nabídne květinové tóny připomínající akátový květ, ale i náznaky aromat hrušek. Intenzivní a velmi dobře vyvážená chuť s tóny jablek a hrušek.

K jídlům:

Víno vhodné k předkrmům, salátům nebo k různým úpravám ryb. Teplota servírování 8-10 ° C