HACIENDA ZORITA - Criado En Barrica - suché

Castilla y León

Oblast: Castilla y León

Druh vína: červené

Odrůdy: Tempranillo 100%

Alkohol: 14,0%

Vinice: Víno je vyrobeno z vybraných hroznů zrajících na vinici o rozloze 72 ha v národním parku Arribes del Duero. Réva se pěstuje způsobem Smart-Dyson (rýnsko-hessenské vedení, Guyotův způsob řezu), což hroznům umožňuje mnohem kvalitnější a kompletnější zrání.

Proces výroby: Hrozny se sklízí až v době, kdy jsou dostatečně zralé. Při kontrolované teplotě a vlhkosti probíhá fermentace a následné míchání. Nakonec víno zraje 12 měsíců v sudech z francouzského nebo amerického dubu. Aby byla zachována co nejvyšší kvalita, používá se před plněním jen minimální množství filtrace.

Popis: Granátově červená barva se světle rubínovými tóny. Intenzivní ovocná chuť s nádechem koření. Díky dubovým sudům jsou ve víně jemně zralé taniny.

K jídlům: Ideální víno k červeným masům, těstovinám nebo ke grilování.

Teplota: 16°C


Kategorie: červené – víno – suché – Tempranillo

Zpět
HACIENDA ZORITA - Criado En Barrica
225,75 CZK s DPH